捕獲頭数の国別割当が実施される以前は、全体の頭数制限の枠内で、各国船団が一頭でも多く獲ることを競っていた。各船団は毎週捕獲した鯨の頭数を、ノルウェーのサンディフィヨルドにある国際捕鯨統計局に報告しなければならず、統計局はこれらの情報から捕獲枠に達する日を予測し、一週間の余裕を持って各船団に通知する。この日をもってすべての船団は操業を中止しなければならない。この捕獲管理方式がオリンピック方式と呼ばれるものである。このように各船団間の競争を煽るような管理方式が、資源を枯渇へと導くことになった。
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オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸です。
主に高オレイン酸タイプの菜種油、紅花油、米ぬか油などの植物油に多く含まれており、ヘットやラードにも含まれています。
不足すると飽和脂肪酸が多くなり、血中コレステロールが増加し、動脈硬化などの生活習慣病にかかりやすくなります。
性質
他の脂肪酸と比べて酸化しにくい。
オレイン酸の効能
・動脈硬化を予防
・胃酸の分泌を調整する
・腸の運動を高める
オレイン酸過剰症
過剰症による心配はありませんが、脂質自体高カロリーなので、エネルギー過剰による肥満は避けたいです。
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フレンチ・サイズ[French size]
コンチネンタル・サイズともいわれる、フランス式のサイズ表示法。
3分の2cmを単位とし、踵点を起点（「0」）とし、1、2、3…と靴型の寸法が表示されます。つまり、「36」という表示なら、これに3分の2cmを掛ければ、靴の長さを求めることができます。わが国のはき口サイズと違って、フィッティングには捨て寸を考慮する必要があります。
プル・オーバー[pull-over]
木型の上にアッパーをかぶせたもので、靴のスタイルの見本として用います。アッパーには先芯・月型・裏革、いずれも取り付けられていません。
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欧米では食事のマナーも決まっています。日本人だからと言ってマナーは守らなければなりません。チップに関してゃチップの欄に書いてありますので要チェック。
まず、服装から気を付けましょう。高級レストランでは店の雰囲気にあった服装で行きましょう。欧米では原則としてレストランは禁煙です。またナイフやフォークも必ず外側から使いましょう。テーブルマナーを確認しましょう。そして食べる際は音を立てて食べるのは厳禁です。もちろん大声を出してしゃべるのも厳禁です。ひじを立てて食べるのもやめましょう。
そして高級レストランは幼児、低年齢の子供の同伴は原則不可です。気をつけましょう。
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ごふん【胡粉】
日本画に用いる白色の顔料。白粉おしろいの原料にもしたが、現在は人体に有害なため使用されない。
奈良時代から鎌倉時代までは鉛白と呼ばれる、鉛を酢と塩で酸化蒸発させた板状結晶の粉を用いた。
日本は湿度が高く変色しやすい、鉛は高価などの理由から、室町時代以後、焼いた貝殻の粉末を使用。
ごへい【御幣】
幣束の尊敬語。 「―‐を担ぐ人があります。（かつぎや）」
ごへいかつぎ【御幣担ぎ】
御幣を担いでお払いをするところから、縁起や、つまらぬ迷信を気にすること。また、その人。担ぎ屋。
こべり【舷】
船縁。船端。 「そのお武家様が―‐でポンとやると、（巌流島）」
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日本に「ジャガイモ」が持ち込まれたのは約400年前。インドネシアのジャカルタを拠点にしていたオランダ人が長崎に持ち込んだと言われています。そのため、「ジャガイモ」の名前も「ジャガタラ」に由来しています。その後、本格的に栽培されるようになったのは明治期になってからのことで、北海道の開拓地で栽培される作物として取り上げられ、外国品種や新品種の育成なども始まり、生産性も向上し全国的に栽培されるようになりましたが、現在でも「ジャガイモ」の国内生産量のおよそ8割は北海道が占めています。
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食酢にも色々な種類がありますが、単に「黒酢」と呼ばれている酢は、本来穀物酢の中の「米黒酢」「大麦黒酢」のふたつに分類されています。食酢品質表示基準において、米黒酢は「原材料に玄米などの米（精白米以外のもの）またはこれに、小麦もしくは大麦を加えたもの」、大麦黒酢は「大麦のみを使用したもの」で、「米黒酢は米、大麦黒酢は大麦の使用量が、穀物酢１リットルにつき１８０g以上で、発酵・熟成によって褐色か黒褐色になったもの」と定義されています。この色みから黒酢と呼ばれますが、色の濃さは、材料の量や発酵・熟成期間などにより変わってきます。また日本の米黒酢はうるち米を、中国産のものはもち米を使用しているようです。黒酢は、さっぱりとした米酢と比べ、うまみ成分であるアミノ酸量が多く、コクがあり酸味がまろやかなことが特徴。飲用の他、ドレッシングやつけダレといった黒酢自体を味わえる調理に向いているようです。用途によって色々な酢を使い分けてみると良いですね。
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「履いて歩くだけでスリムな脚に・・・」テレビＣＭなどでもよく聞きます。
履くだけでスリムに、というなら単に締め付けているのかな、と感じますが、履いてさらに歩く、というのがポイントです。
歩くことを前提にしているのです。
どうせ歩くなら、効率的に引き締めたいですから、このような商品が人気があるのでしょう。
これもひとつのウォーキンググッズですね。
履いて歩いてスリムに、という商品は、靴下からパンツ、ガードル、スパッツといろいろ出ています。
スパッツタイプですと、下腹部、お尻、太ももをトータルにシェイプしてくれます。
（しれくれます、というより、自分で歩くことでシェイプするのですが）
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二十四節気の第２２節目で、太陽の黄経が２７０度の時点に来たことを示します。
北半球では１年の内で太陽の高度が一番低い時で、昼間の長さが最も短い日です。夏枯れ草が目を吹き出し始め、生え変わる角の準備の為に鹿の角が落ち始め、麦の芽が雪の下から芽吹き出し始めるなど、寒い季節ながらも大地や生命の息吹きは胎動している気候としています。
※この日にカボチャを食べ、ゆず湯に入ると長生きすると言われています。
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車体はいろんな色があるのに、タイヤは黒一色なのはなぜか。
タイヤはゴムでできているが、ゴム自体は黒くない。
しかし、重い車を支えて道路を走るという機能を要求されるため、
ゴムには大量のカーボンを補強材として混入しなければならない。
カーボンは、黒いので必然的にタイヤは黒くなるのだ。
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